Cele mai căutate servicii HoReCa în România: Oportunități esențiale pentru furnizori

În ultimii ani, sectorul HoReCa (hoteluri, restaurante, cafenele) din România s-a confruntat cu provocări semnificative – de la inflație și creșterea costurilor, la lipsa de personal calificat și schimbări legislative precum legea bacșișului sau cerințele ANPC pentru meniuri. Cu toate acestea, piața rămâne una dinamică, deschisă la soluții noi, iar furnizorii care identifică rapid nevoile clienților pot deveni parteneri indispensabili.

Printre serviciile cele mai căutate în 2025 se remarcă cele care ajută operatorii HoReCa să reducă risipa alimentară, să optimizeze costurile și să implementeze tehnologii pentru automatizare și digitalizare. De la software gestiune restaurant și sisteme POS performante, până la echipamente bucătărie eficiente energetic sau soluții pentru fidelizarea personalului – tot mai multe localuri investesc în eficientizare și diferențiere.

Digitalizare și optimizarea costurilor: prioritatea numărul unu

În contextul creșterii prețurilor și a inflației, tot mai multe restaurante și hoteluri își doresc soluții de optimizare a costurilor și automatizare a proceselor. Implementarea unui software de gestiune dedicat HoReCa sau integrarea unui sistem POS performant poate însemna economii semnificative, atât la nivel de stocuri, cât și la nivel operațional. Totodată, multe localuri apelează la studii de caz pentru implementarea de software restaurant și la consultanți care să-i ajute să aleagă cea mai bună soluție pentru nevoile lor. Prin platforme ca RightSupplier, furnizorii pot ajunge mai ușor la potențialii clienți interesați exact de aceste servicii esențiale.

Digitalizare și optimizarea costurilor: prioritatea numărul unu

În contextul creșterii prețurilor și a inflației, tot mai multe restaurante și hoteluri își doresc soluții de optimizare a costurilor și automatizare a proceselor. Implementarea unui software de gestiune dedicat HoReCa sau integrarea unui sistem POS performant poate însemna economii semnificative, atât la nivel de stocuri, cât și la nivel operațional. Totodată, multe localuri apelează la studii de caz pentru implementarea de software restaurant și la consultanți care să-i ajute să aleagă cea mai bună soluție pentru nevoile lor. Prin platforme ca RightSupplier, furnizorii pot ajunge mai ușor la potențialii clienți interesați exact de aceste servicii esențiale.

Sustenabilitate și ambalaje: un avantaj competitiv pentru furnizori

O tendință clară pentru 2025 este creșterea interesului pentru sustenabilitate și pentru produse care ajută restaurantele să respecte standardele de mediu. Ambalajele biodegradabile, consumabilele eco-friendly și dotările eficiente energetic sunt tot mai căutate. Furnizorii care pot oferi „pahare carton personalizate en-gros”, „detergenți profesionali horeca” sustenabili sau echipamente cu consum redus de energie au un avantaj major în fața competitorilor. Totodată, restaurantele vor să reducă risipa alimentară și caută idei și soluții concrete, de la optimizarea meniului, până la gestionarea inteligentă a stocurilor.

Experiență pentru clienți și retenția personalului: provocări și soluții

Un restaurant sau hotel de succes nu înseamnă doar mâncare bună sau servicii rapide, ci și o experiență excelentă pentru clienți și o echipă motivată. Serviciile de training pentru personal, soluțiile de fidelizare sau instrumentele digitale care facilitează rezervările online și gestionarea feedback-ului sunt tot mai căutate. În plus, respectarea reglementărilor actuale, precum legea bacșișului sau noile cerințe ANPC pentru meniuri, este o provocare continuă pentru manageri. Furnizorii care pot oferi nu doar produse, ci și know-how, consultanță și training personalizat sunt preferați pe termen lung.